Très in choix de produits, première formation ce matin avec Christophe pour la viennoiserie. C était génial, un professionnel au top! Merci pour tous les conseils
Bonjour, j aimerais savoir si vous mélangez vos farines avec de la farine d insectes puisque c'est autorisé maintenant, la boulangerie à côté de chez moi utilise vos farines , je suis de Bois Colombes 92, merci