Moulin Kircher Minoterie

Ayant participé à un cours sur les brioches il y a 5 ans, nous avons re-tenté l’expérience avec le pain cette fois. Quel meilleur test à faire à une entreprise que celui de la constance et, c’est validé! En effet, nous avons retrouvé les mêmes marqueurs qu’il y a 5 ans. Nous encourageons les hésitants à franchir le pas et ce peu importe le thème abordé l’un des vendredi de formation. On préfère quand même vous prévenir et attirer votre attention sur un élément, vous n’allez pas vous faire endormir… l’endroit est réel, les intervenants également et preparez-vous, ils ont le culte de la « simple vérité ». Alors non il n’y aura pas de supers promos, d’offre 3 achetés = 1 offerte, de slogan qui vous caresse dans le sens du poil, etc Là-bas ce sera simmmmmmmmppppllllee et VRAI! Toute une philosophie… Cependant nous nous permettons de faire mention d’un seul élément négatif: des comme cà, il y en a bien trop peu……. Alors, merci d’exister.

Beaucoup de choix en farines bio et une belle vitrine de viennoiseries. Des produits du terroir comme le miel..

Un lieu que l'on fréquente régulièrement. Quel que soit le choix que l'on fait, dans les produits vendus (viennoiserie, dessert, pain, préparations salées ,...)... Tout est au top ! 👍🏻 Mention toute spéciale pour la corbeille de boules de glace ! Que cela soit pour la glace ou le croquant, c'est un régal ! 🤤 Continuez comme cela ! Bravo pour vos produits et bravo au personnel qui est à l'avenant. Merci ! 👍🏻

Très bons produits et la vendeuse souriante et accueillante 👍

Agréablement surpris sur la qualité du pain et viennoiseries rien a dire a part que c'est bon je vous conseil d'aller faire un tour dans leur petit boutique a l'intérieur du moulin.

Nous avons été chaleureusement accueillis par le patron, Monsieur Kirchner, et ses collègues et avons pu nous promener dans le moulin avec le meunier, qui nous a très gentiment expliqué le fonctionnement du moulin. Ensuite, un ami boucher nous a offert un bœuf cru et grillé sensationnel. Les animaux sont élevés dans les meilleures conditions possibles et sont également abattus dans le respect des animaux. Un régal spécial. Merci pour l'invitation, sachant cela, nous ferons davantage pour promouvoir vos produits.

Ça turbine bien ici. Des pâtisseries alléchantes, des bons pains au savoir faire ancestral, un endroit qui respire le bon et dans lequel il fait forcément bon de passer ! Situation en bordure du village pour information mais le GPS ne s'est pas perdu. Bonne visite !

Excellentes farines.

Voilà des annéessss que le moulin Kircher à ma préférence pour la qualité et l'achat des différentes farines. La boutique propose également d'autres produits. Je conseille vivement.

Nous sommes allés en voiture depuis l'Allemagne jusqu'au moulin. J'ai acheté des pâtisseries très fines. Les baguettes étaient fraîches et très bonnes. La baquette complète est seule recommandée. Le pain aux abricots était délicieux. Nous avons également acheté des croissants bretzels et des croissants normaux fourrés aux noix. Malheureusement, ils n'étaient pas frais et la pâte était dure et ferme. Nous sommes venus spécifiquement à 11h45. Nous voulions manger quelque chose au bistro. Malheureusement, il était fermé car il n'y avait pas de chef. Cela aurait dû être communiqué sur la page d'accueil. Nous avons donc dû repartir le ventre vide.

Une porte ouverte très instructive, la visite guidée au top. Une très bonne ambiance dans la cours, le soleil étant de la partie.

Très bon pain, boulangerie accueillante.

Lieu tres simpatique ou l on trouve de delicieux produits

Participation aux cours de boulangerie. Merci à Steve pour ses conseils qui m'ont déjà permis d'améliorer ma production. J'ai encore du boulot mais on m'a transmis les clés pour m'améliorer. Bon accueil, de la pédagogie, de bons produits... Et, on repart avec une bonne quantité ! Merci de perpétuer le savoir faire des boulangers.

Hygiène générale douteuse, viennoiseries pas très fraîches et compactes. Seuls les pains spéciaux sont valables... Après plusieurs tentatives, je n'y retournerais pas !

Tres beau magasin bio. Les farines sont top.

A recommander ! Accueil chaleureux, choix et qualité.

Super produit bii

Super endroit vraiment beau, j'y vais surtout pour la farine, nous faisons notre pain nous même, très bonne qualité, il est possible de commander à l'avance ( c'est pratique pour pour être sûr d'avoir tout ce dont nous avons besoin). Bon accueil. Je n'ai mis que quatre étoiles car il arrive que nous ayons de vers de farine ce qui n'est pas grave en soit,car la qualité n'est pas altérée, mais une fois on en a eu beaucoup et il nous a fallu tamiser 20 kg farine, on c'est bien amusé 🤨. Mais je continue à faire 20km pour y aller, la qualité mérite quelques efforts . PS: JE PRÉCISE BIEN QUE LES VERS DE FARINE NE REPRÉSENTENT AUCUN DANGER ET NE SONT EN AUCUN CAS UN GAGE DE MAUVAISE QUALITÉ !! Ça fait juste un peu plus de boulot.

Très bon pain et super accueil. La possibilité d'acheter le pain congelé est un plus, car il se tient très bien remis à température. La sélection de produits locaux est top et le cadre mérite le détour.

Très bien.

Très beau magasin et du bon pain 👍

Des produits merveilleux et une équipe très sympathique. J'adorerais revenir.

Super accueil, très souriante et de bon conseil, et vraiment du pain excellent 👌 😊

Produits de qualité et très bon accueil, merci !

On connaît la minoterie depuis plus de 50 ans . Très bon accueil de bon produits .

Bistro du Moulin - Cuisine très bonne, tarifs bas ! A refaire :-)

Le meilleur pain jamais mangé !!! Local, bio et ... excellent !!!

produits locaux, de qualité ,favorise les circuits court ,main d ' œuvre local ,que du bonheur

Plusieurs choix de Farine : Bio, préparation pour pain, mélangés. Et en plus c'est local