(Traduit par Google) Nous sommes allés en voiture depuis l'Allemagne jusqu'au moulin. J'ai acheté des pâtisseries très fines. Les baguettes étaient fraîches et très bonnes. La baquette complète est seule recommandée. Le pain aux abricots était délicieux. Nous avons également acheté des croissants bretzels et des croissants normaux fourrés aux noix. Malheureusement, ils n'étaient pas frais et la pâte était dure et ferme. Nous sommes venus spécifiquement à 11h45. Nous voulions manger quelque chose au bistro. Malheureusement, il était fermé car il n'y avait pas de chef. Cela aurait dû être communiqué sur la page d'accueil. Nous avons donc dû repartir le ventre vide.
(Avis d'origine)
Wir fuhren von Deutschland zur Mühle. Haben sehr feine Backwaren gekauft. Die Baguette waren frisch und sehr gut. Das Vollkornbaquette ist nur zu empfehlen. Das Brot mit Aprikosen war köstlich. Wir haben noch Laugencroissant und normale Croissants mit Nussfüllung gekauft. Die waren leider nicht frisch und der Teig hart und fest. Wir waren extra um 11.45 Uhr gekommen. Wir wollten im Bistro etwas essen. Leider war es geschlossen, weil es keinen Koch gab. Das hätte man auf der HomePage kommunizieren müssen. Daher mussten wir mit leerem Magen wieder gehen.
Accueil conseils produits. Au Top.
La conseillère a été plus que patiente avec nous. Merci Madame.
D autres produits sont présents, pour ma part j ai choisi du miel.
Un régal.
Je viens du sud voir mes parents régulièrement et la minoterie est un passage obligé.
Bonne continuation et bonne année
Je suis plus que satisfaite. Très bon accueil et les produits de qualité. Je fais plusieurs kilomètres pour m' y ravitailler, car j' habite dans le département voisin. Je le recommande !
Dame à l'accueil sympathique, des farines non traitées, du bio, des mix, tarifs bien plus intéressant que ce que l'on pourrait trouver sur le Web... il y a pas photo on sait pourquoi on se déplace... on évite les intermédiaires.. et on en a pour son argent...
super cours pour apprendre a faire du pain ou de la patisserie. sans parler de la boutique qui vend de tout pour nous simplifier la vie ( préparation pour brioche, pate a cookies, ou meme levure). allez y les yeux fermé!
Belle expérience de connexion à la nature avec cette yourte installée dans un écrin de verdure fleuri au bord d un torrent, à l éccart mais non loin du moulin des propriétaires. Bon aménagement de la douche (bien chaude), des WC et d un évier à l extérieur. Un espace repas ombragé dehors également. Chaises longues au bord de l eau. Intérieur de la yourte confortable et agréable. Accueil sympathique et chaleureux. Petit déjeuner copieux. Moment suspendu à l écoute de vos sensations.
Très déçue: 4 paquets de farine achetés (2 de blés noirs et 2 de farine blé type 65) : charançons dans la farine de blé noir et des vers dans la farine blanche dont un paquets infesté. Nous avons dû tout jeter. Sérieux problème de conservation