Quel délice !
De passage à Bourges nous avons découverts cet endroit merveilleux. Gentillesse et explications sur tout un tas de farines. J'ai fait un pain avec celle châtaigne et figues on s'est régalé. Prix très corrects et un choix très variés.
On reviendra....
Après avoir envoyé des copains et mon mari, j'ai enfin eu l'occasion d'y aller. L'accueil est vraiment adorable et souriant. Leurs farines sont un must, ainsi que certaines préparations pour pain d'épices, cake caramel, cake citron (des "tueries", comme on dit). J'attends la nouvelle préparation : cookies au caramel !