Super, nous venons de faire un stage pour faire du 🥖🥖 !! Nous avons appris beaucoup de choses... C'est génial !! 4 h qui ont passé très vite avec Christophe le Boulanger très pro 👍🏼👍🏼 😊 ! Nous sommes repartis avec nos pains...et vous pouvez acheter des farines sur place !! Trop bien 😉
J'ai acheté la semaine dernière 5kg de farine et 2kg de flocon d'avoine, tout est de bonne qualité mais niveau poids se n'ai pas tout à fait ça, les 2 sachets de flocon d'avoine pesaient 700 gramme chacun ce qui fait 1kg 400g. Il manque tout de même 600 gramme.
Superbe expérience sur ce lieu magique en conexión avec la nature. La yourte est un vrai cocoon, on se sent a l'abri, accueilli et au même temps lié aux éléments. Belles balades et baignades
Très déçue: 4 paquets de farine achetés (2 de blés noirs et 2 de farine blé type 65) : charançons dans la farine de blé noir et des vers dans la farine blanche dont un paquets infesté. Nous avons dû tout jeter. Sérieux problème de conservation
Bonjour, j aimerais savoir si vous mélangez vos farines avec de la farine d insectes puisque c'est autorisé maintenant, la boulangerie à côté de chez moi utilise vos farines , je suis de Bois Colombes 92, merci