Tous les stages sont géniaux, j'ai appris énormément avec Christophe qui est très pédagogue et professionnel. Je recommande absolument si vous souhaitez apprendre le métier de la boulangerie
Lieu facile à trouver parking à côté.
Excellent accueil et beaucoup d'explication avec le sourire et la bonne humeur.. Très important et agréable.
Maintenant avec les farines au boulot, hâte de voir le résultat.
Très bons produits, la farine est de très bonne qualité, pas mal de choix de produits et de farines différentes. Vente de farine en sac de 5 ou 35 kg, ça permet d'avoir un bon stock de farine chez soit. La levure est également de bonne qualité. Je recommande
J'étais contente de pouvoir acheter de la farine produite localement et extrêmement déçue ces dernières semaines. Obligée de jeter 4 kilos de farine car infestée de petits oeufs et de vers. Stockée avec des sacs de farine d'une autre marque qui eux n'ont aucun soucis.
Très satisfait ! accueil, produits... depuis le confinement j'ai acheté une machine à pain ! enfin je mange du bon pain avec la farine de ce moulin (seigle, complet, campagne,...) ! et que d'économies, plus de 500 euros à l'année !!!!.... 3 minutes de préparation pour mettre en route un pain !!!!.... la bonne odeur en plus !....