Participation aux cours de boulangerie. Merci à Steve pour ses conseils qui m'ont déjà permis d'améliorer ma production. J'ai encore du boulot mais on m'a transmis les clés pour m'améliorer. Bon accueil, de la pédagogie, de bons produits... Et, on repart avec une bonne quantité !
Merci de perpétuer le savoir faire des boulangers.
Hygiène générale douteuse, viennoiseries pas très fraîches et compactes. Seuls les pains spéciaux sont valables...
Après plusieurs tentatives, je n'y retournerais pas !
- les produits vendus (farines variées ; préparations pour différentes recettes de cakes, gâteaux,..; accessoires de boulangerie/pâtisserie...etc) sont de qualité et à prix très intéressants.
- Les cours de boulangerie et de viennoiseries sont carrément géniaux et Christophe est un professeur attentif, sympathique et professionnel.
JE RECOMMANDE.
Accueil conseils produits. Au Top.
La conseillère a été plus que patiente avec nous. Merci Madame.
D autres produits sont présents, pour ma part j ai choisi du miel.
Un régal.
Je viens du sud voir mes parents régulièrement et la minoterie est un passage obligé.
Bonne continuation et bonne année
Une visite d'entreprise locale, guidée par le patron, on ne pouvait rêver mieux.
Une entreprise qui a su rester sage, tout en suivant l'évolution des techniques avec prudence.