(Traduit par Google) Nous sommes allés en voiture depuis l'Allemagne jusqu'au moulin. J'ai acheté des pâtisseries très fines. Les baguettes étaient fraîches et très bonnes. La baquette complète est seule recommandée. Le pain aux abricots était délicieux. Nous avons également acheté des croissants bretzels et des croissants normaux fourrés aux noix. Malheureusement, ils n'étaient pas frais et la pâte était dure et ferme. Nous sommes venus spécifiquement à 11h45. Nous voulions manger quelque chose au bistro. Malheureusement, il était fermé car il n'y avait pas de chef. Cela aurait dû être communiqué sur la page d'accueil. Nous avons donc dû repartir le ventre vide.
(Avis d'origine)
Wir fuhren von Deutschland zur Mühle. Haben sehr feine Backwaren gekauft. Die Baguette waren frisch und sehr gut. Das Vollkornbaquette ist nur zu empfehlen. Das Brot mit Aprikosen war köstlich. Wir haben noch Laugencroissant und normale Croissants mit Nussfüllung gekauft. Die waren leider nicht frisch und der Teig hart und fest. Wir waren extra um 11.45 Uhr gekommen. Wir wollten im Bistro etwas essen. Leider war es geschlossen, weil es keinen Koch gab. Das hätte man auf der HomePage kommunizieren müssen. Daher mussten wir mit leerem Magen wieder gehen.
Très in choix de produits, première formation ce matin avec Christophe pour la viennoiserie. C était génial, un professionnel au top! Merci pour tous les conseils
Dame à l'accueil sympathique, des farines non traitées, du bio, des mix, tarifs bien plus intéressant que ce que l'on pourrait trouver sur le Web... il y a pas photo on sait pourquoi on se déplace... on évite les intermédiaires.. et on en a pour son argent...
J'étais contente de pouvoir acheter de la farine produite localement et extrêmement déçue ces dernières semaines. Obligée de jeter 4 kilos de farine car infestée de petits oeufs et de vers. Stockée avec des sacs de farine d'une autre marque qui eux n'ont aucun soucis.