Tous les stages sont géniaux, j'ai appris énormément avec Christophe qui est très pédagogue et professionnel. Je recommande absolument si vous souhaitez apprendre le métier de la boulangerie
Très in choix de produits, première formation ce matin avec Christophe pour la viennoiserie. C était génial, un professionnel au top! Merci pour tous les conseils
super cours pour apprendre a faire du pain ou de la patisserie. sans parler de la boutique qui vend de tout pour nous simplifier la vie ( préparation pour brioche, pate a cookies, ou meme levure). allez y les yeux fermé!
Très satisfait ! accueil, produits... depuis le confinement j'ai acheté une machine à pain ! enfin je mange du bon pain avec la farine de ce moulin (seigle, complet, campagne,...) ! et que d'économies, plus de 500 euros à l'année !!!!.... 3 minutes de préparation pour mettre en route un pain !!!!.... la bonne odeur en plus !....
Il n'y a pas de Farine bio, c'est dommage, sinon il y a beaucoup de produits pour animaux et pour le jardinage. Concernant les prix, j'ai trouvé que c'est chère pour le miel qu'il propose.